«Анализ рынка кофе» Выполнили студентки 2 курса ФТД группы Т-114 Галибина Любовь и Маслова Юлия

Скачать презентацию на тему: "«Анализ рынка кофе» Выполнили студентки 2 курса ФТД группы Т-114 Галибина Любовь и Маслова Юлия" с количеством слайдов в размере 20 страниц. У нас вы найдете презентацию на любую тему и для каждого класса школьной программы. Мы уверены, что наши слайды помогут найти вам свою аудиторию. Весь материал предоставлен бесплатно, в знак благодарности мы просим Вас поделиться ссылками в социальных сетях и по возможности добавьте наш сайт MirPpt.ru в закладки.

Нажмите для просмотра
«Анализ рынка кофе» Выполнили студентки 2 курса ФТД группы Т-114 Галибина Любовь и Маслова Юлия

1: «Анализ рынка кофе» Выполнили студентки 2 курса ФТД группы Т-114 Галибина Любовь и Маслова Юлия

2: Введение: Современный российский рынок кофе – динамичная и быстроразвивающаяся структура. Несколько лет назад темпы роста потребления кофе составляли 10-15. В целом сегодня в России, по экспертным оценкам, потребление кофе составляет не менее чем 115 тыс. тонн, или ,4 млрд.

3: Численность потребителей кофе, Россия, 2006-2010 гг (млн чел)

4: Прогноз численности потребителей кофе, Россия, 2011-2015 гг (млн чел)

5:

6: Прогноз доли потребителей кофе в населении России, 2011-2015 г. г. ()

7: Российский кофейный рынок Российский кофейный рынок развивается очень динамично, ежегодный прирост достигает 10-12 . В последнее десятилетие в России произошло почти шестикратное увеличение потребления кофе

8: Особенность российского рынка сублимированным

9: Фальсификация кофе

10: а) Органолептические методы: оценка вкуса, аромата и цвета экстракта Подмена кофе различными кофезаменителями. Методы обнаружения:

11: Качественная фальсификация кофе достигается следующим образом:

12: Информационная фальсификация кофе Информационная фальсификация кофе — это обман потребителя с помощью неточной или искаженной информации о товаре

13: Примеры фальсификации кофе

14: 14 декабря настоящего года в Подмосковье закрыто подпольное производство кофе

15: Обзор российского рынка кофе Российский рынок кофе характеризуется высокой импортозависимостью, поэтому покупательский спрос на данный вид товара на внутреннем рынке удовлетворяется в основном за счет зарубежной продукции.

16:

17:

18:

19: Заключение : На волне экономических реформ кофе фактически ворвался в жизнь россиян и прочно занял свои позиции. Тем не менее, кофейный рынок в нашей стране еще очень молод и имеет все те особенности, которые присущи растущему юному организму. Как показало исследование, ассортиментный ряд кофе очень длинный, но у каждого вида кофе есть свои недостатки в маркировке, упаковке и многих других аспектах. Поэтому наша задача- научиться правильно читать этикетки, выбирать настоящий кофе, чтобы не навредить своему здоровью и не оказаться в руках злоумышленников, которые занимаются фальсификацией кофе.

20: Спасибо за внимание!

Скачать презентацию


MirPpt.ru