2: ПЛАН УРОКА: 1. Повторение пройденного материала/тест/. 2. Строение клетки: а) Плазматическая мембрана. б) Эндоплазматическая сеть. в) Комплекс Гольджи. г) Ядро. д) Органоиды движения и клеточные включения. 3. Закрепление пройденного материала/заполнение таблицы/. 4. Домашнее задание.
3: Повторение пройденного материала. 1. Изучением строения и функций клетки занимается наука: А. Эмбриология; В. Селекция; Б. Генетика; Г. Цитология. 2. Сжодство обмена веществ в клетках организмов всех царств живой природы» - это одно из положений теории: А. Хромосомной; В. Эволюционной; Б. Клеточной; Г. Происхождения жизни. 3. Внутренняя полужидкая среда клетки, пронизанная мельчайшими нитями и трубочками, в которой расположены органоиды и ядро – это: А. вакуоль; В. аппарат Гольджи; Б. цитоплазма; Г. митохондрии. 4. Органоиды, состоящие из особого вида РНК, расположены на гранулярной эндоплазматической сети и участвующие в биосинтезе белка – это: А. лизосомы; В. рибосомы; Б. митохондрии; Г. хлоропласты. 5. Органоид, отграниченный от цитоплазмы одной мембраной, содержащий множество ферментов, которые расщепляют сложные органические вещества до простых, мономеров: А. митохондрия; В. рибосома; Б. аппарат Гольджи; Г. лизосома.
4: Зарисовать в тетрадь животную клетку.
5: Цитоплазма – обязательная часть клетки, заключённая между плазматической мембраной и ядром. Она включает в себя различные органоиды. Пространство между ними заполнено цитозолем – вязким водным раствором солей и органических веществ, пронизанным системой белковых нитей - цитоскелетом. Большинство химических и физиологи- ческих процессов клетки происходит в цитоплазме. Вновь синтезированные белки и другие вещества перемещаются внутри клетки или выводятся из неё. /Найдите цитоплазму на рисунке и обозначьте её/.
6: Плазматическая мембрана – ограничивает клетку от окружающей среды или других клеток. Пл. мембрана состоит из липидов и белков. Липиды образуют двойной слоя, а белки пронизывают всю её толщу, погружены на разную глубину в липидный слой или располагаются на внешней и внутренней поверхности мембраны. К некоторым белкам прикреплены углеводы. Белки и углеводы на поверхности мембран у разных клеток не одинаковы и являются указателями типа клеток. Белковые молекулы обеспечивают избирательный транспорт сахаров, аминокислот, нуклеотидов и др. в клетку и из неё. Для переноса воды и ионов существуют поры (пассивное поступление в-в), активный перенос в-в обеспечивают специальные белки.
7: Лизосомы от греч. «лизео» - растворяю и «сома» - тело. Найдите лизосомы и изучите строение. Это мембранные органоиды, которые имеют овальную форму и d0,5 мкм. В них находится набор фер- ментов. Мембрана лизосом прочная и препятствует проникнове- нию собственных фермен- тов в цитоплазму клетки.
8: Митохондрии – от греч. «митос» - нить, «хондрион» - зерно. Найдите органоид и изучите его строение. Форма их разнообразна, они могут быть овальными, палочковидными, нитевидными со средним d1мкм и длинной7 мкм. Снаружи они ограничены внешней мембраной /похожа на плазмати – ческую мембрану/. Под ней располагается Внутренняя мембрана,образующая складки - кристы. Внутри находятся РНК, ДНК и рибосомы. В эти мембраны встроены специфические ферменты. В митохондриях происходит преобразование энергии пищевых веществ в энергию АТФ, необходимую для жизнедеятельности клетки и организма в целом.
10: Строение пластид. 1. Хлоропласты по форме напоминают диск или шар d 4-6 мкм с двойной мембраной/наружной и внутренней/. Внутри имеются ДНК, рибосомы и особые мембранные структуры – граны, связанные между собой и с внутренней мембраной хлоропласта. Граны располагаются в шахматном порядке для лучшего улавливания солнечного света. В них находится хлорофилл. 2. Хромопласты содержат пигменты красного и жёлтого цвета. 3. Лейкопласты на свету могут превращаться в хлоропласты, а осенью – в хромопласты.
11: Эндоплазматическая сеть и рибосомы. ЭПС – система синтеза и транспорта органических веществ. Представляет собой ажурную конструкцию из соединенных полостей, канальцев и трубочек. Они ограничены мембраной сходной по строению с плазматической мембраной. ЭПС ГЛАДКАЯ ШЕРАХОВАТАЯ /без рибосом/ /к мембране крепятся рибосомы/ Рибосомы – мельчайшие органоиды клетки, имеющие вид сферы с d20 нм и состоящих из р-РНК и белка. На них происходит синтез белков. Затем синтезированные белки поступают в систему полостей и канальцев, по которым перемещаются внутри клетки. В цитоплазме есть свободные рибосомы. Они располагаются группами, на них тоже синтезируются белки, используемые самой клеткой.
12: Комплекс (аппарат) Гольджи. Комплекс является специальным аппаратом для концентрации и транспортировки продуктов биосинтеза. Этот органоид (5-10 мкм) состоит из 3-8 сложенных стопкой, уплощённых, слегка изогнутых, доскообразных полостей. Он выполняет в клетке разнообразные функции: учувствует в транспорте продуктов биосинтеза к поверхности клетки и в выведении их из клетки, в формировании лизосом. В настоящее время сложилось представление о наличии в клетке единой мембранной системы. В этой системе взаимосвязаны эндоплазматическая сеть, комплекс Гольджи и лизосомы. Рассмотрите на рисунке единую мембранную систему.
13: ЯДРО. Центральную часть клетки занимает округлое тельце (d от 3 до 10 мкм) – ядро. Оно окружено оболочкой состоящей из двух мембран(подобные плазматической мембране). Обе мембраны срастаясь образуют ядерные поры(d70 нм), через них осуществляется обмен между ядром и цитоплазмой. В ядрах всегда присутствует одно или несколько ядрышек.
14: Хранение наследственной информации. В ядре хранится информация о всех признаках организма, о свойствах клетки, о процессах которые должны протекать в ней, а так же о признаках организма в целом. Информация записана в молекулах ДНК, которые являются основной частью хромосом. Кроме того в состав хромосом входят различные белки. Хромосомы это длинные тонкие нити, увидеть которые можно в электронный микроскоп. При делении клетки они скручиваются в спираль, при этом укорачиваясь и утолщаясь. Ведущей ролью ядра является хранение наследственной информации, а также выполняет функцию центра, управляющего всей жизнедеятельностью клетки.
15: Органоиды движения и клеточные включения. К органоидам движения относятся: жгутики; реснички; цитоскелет(состоит из микротрубочек); микронити – тонкие структуры состоящие из соединённых белков; клеточный центр, в его состав входит центриоль. Клеточные включения называют непостоянными структурами цитоплазмы. Они могут возникать и исчезать в процессе жизнедеятельности. Чаще всего клеточные включения содержат запас питательных веществ или продукты жизнедеятельности клетки. В растительных клетках накопление питательных веществ происходит в вакуолях – мембранных мешках с водным раствором солей и органических соединений.
16: Заполните в тетради обобщающую таблицу. «Строение и функции органоидов клетки»